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吐司草莓派
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吐司草莓派

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作者: 夜露小哥哥21
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备主料和辅料

    1/15 准备主料和辅料

  • 万事俱备

    2/15 万事俱备

  • 草莓去蒂用盐水泡10分钟后切碎备用

    3/15 草莓去蒂用盐水泡10分钟后切碎备用

  • 土司片去边

    4/15 土司片去边

  • 用擀面杖将土司片擀薄,压实

    5/15 用擀面杖将土司片擀薄,压实

  • 两个鸡蛋

    6/15 两个鸡蛋

  • 充分打散

    7/15 充分打散

  • 给土司片涂上美味的山楂酱(用量因人而异)

    8/15 给土司片涂上美味的山楂酱(用量因人而异)

  • 给土司片盖上厚厚的草莓碎

    9/15 给土司片盖上厚厚的草莓碎

  • 用小叉子封口,可以在边缘涂上些许蛋液

    10/15 用小叉子封口,可以在边缘涂上些许蛋液

  • 给包好的吐司涂上蛋液

    11/15 给包好的吐司涂上蛋液

  • 起锅下黄油,中火融化

    12/15 起锅下黄油,中火融化

  • 放进裹好蛋液的吐司,小火煎至两面金黄

    13/15 放进裹好蛋液的吐司,小火煎至两面金黄

  • 控油,摆盘

    14/15 控油,摆盘

  • 还可搭配果茶

    15/15 还可搭配果茶

  • 小贴士

    1.可以用黄油、橄榄油、玉米油之类的植物油,尽量别用菜籽油(影响口感)
    2.注意火候

    作者: 夜露小哥哥21

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