自制芒果酸奶的做法_菜谱_香哈网
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自制芒果酸奶
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自制芒果酸奶

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以前喝酸奶都是外面买,最近得一酸奶机,就想着试试自己做。过程很好玩,还有那份期待是买现成的比不了的。

作者: 小田田大吃货
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 纯牛奶两瓶。第一次做,少做点试试。

    1/10 纯牛奶两瓶。第一次做,少做点试试。

  • 酸奶发酵粉

    2/10 酸奶发酵粉

  • 新鲜芒果肉

    3/10 新鲜芒果肉

  • 酸奶机倒开水把内胆消毒一分钟。

    4/10 酸奶机倒开水把内胆消毒一分钟。

  • 把纯牛奶倒入内胆,倒入酸奶发酵粉,用干净的无油的勺子搅拌均匀。

    5/10 把纯牛奶倒入内胆,倒入酸奶发酵粉,用干净的无油的勺子搅拌均匀。

  • 盖上盖子,打开酸奶机开关,选择合适的酸度。一般要十多个钟。最好提前做了第二天吃。

    6/10 盖上盖子,打开酸奶机开关,选择合适的酸度。一般要十多个钟。最好提前做了第二天吃。

  • 酸奶发酵好后,放凉,装到干净的容器里。

    7/10 酸奶发酵好后,放凉,装到干净的容器里。

  • 加入芒果肉,盖盖,放入冰箱冷藏。

    8/10 加入芒果肉,盖盖,放入冰箱冷藏。

  • 好了,可以吃了。

    9/10 好了,可以吃了。

  • 自己做的没放糖。加入水果丰富口味。

    10/10 自己做的没放糖。加入水果丰富口味。

  • 小贴士

    1.所有容器必须干净,不得沾油,最好用开水消毒。
    2.酸奶冷藏一下更好喝。喜欢甜的可以加点白糖在牛奶中。

    作者: 小田田大吃货

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