绿豆沙冰棒的做法_菜谱_香哈网
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绿豆沙冰棒
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绿豆沙冰棒

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绿豆沙是我国民间传统的解暑佳品,绿豆经过长时间的浸泡,熬煮后打磨成沙,就变的粉粉绵绵,吃起来沙沙软软的,可以在炎热的夏季养心安神、清热解毒,消除疲劳,是上好的解暑佳品。

作者: 桐玥小吃货
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 绿豆提前浸泡一个晚上。

    1/7 绿豆提前浸泡一个晚上。

  • 破壁机中加入1000ml水,倒入泡好的绿豆,再加入40毫升白糖

    2/7 破壁机中加入1000ml水,倒入泡好的绿豆,再加入40毫升白糖

  • 点击美颜豆浆,启动破壁机。

    3/7 点击美颜豆浆,启动破壁机。

  • 冷却一下榨好的绿豆沙。

    4/7 冷却一下榨好的绿豆沙。

  • 将冷却的绿豆沙倒入冰棒模具中。

    5/7 将冷却的绿豆沙倒入冰棒模具中。

  • 放入冰箱冷冻箱里,冰冻3小时以上至绿豆沙完全凝固。

    6/7 放入冰箱冷冻箱里,冰冻3小时以上至绿豆沙完全凝固。

  • 模具用温水过一会即可轻松脱模啦,冰爽可口的绿豆沙棒就做好啦。

    7/7 模具用温水过一会即可轻松脱模啦,冰爽可口的绿豆沙棒就做好啦。

  • 小贴士

    ~小贴士

    1、喜欢颗粒感冰棒的友友,可以用电压力锅煮。

    2、打完豆浆感觉甜味不够,可以在添加一些蜂蜜。

    3、也可以不冰冻,当作一道甜品来吃。

    作者: 桐玥小吃货

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