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夏日就想吃点冰凉的东西! 芒果,一直是夏天我最爱的水果 现在刚好芒果上市, 就来一款果味浓郁的“芒果布丁”吧 做法简单、入口即化 自制的布丁健康无添加 家里宝宝、老人都可以放心吃! 放入冰箱冷藏冰冰凉凉更好吃 一口吃下去,清凉可口,Q弹爽滑 满满的幸福感
1/9 准备好所有食材,芒果去皮切丁备用
2/9 锅里倒入牛奶
3/9 加热至冒泡
4/9 加入白糖搅拌
5/9 再加入白凉粉
6/9 搅拌均匀至完全无颗粒状
7/9 放入芒果丁
8/9 搅拌均匀,关火
9/9 倒入容器中晾凉切块
芒果布丁最后成型一步很关键,一定要等它凉透成型了才脱模,不然很容易会像豆腐花一样