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1/8 将干厥根粉洗净，控水备用。
2/8 将红辣椒洗净，控水备用。
3/8 用煮面条的方式将干厥根粉煮熟，过凉水凉透。
4/8 将凉透的厥根粉控水，备用。
5/8 将红辣椒切段，放入控好水的厥根粉中。
6/8 在加入辣椒油、盐、味精、醋。
7/8 在放入蒜末。
8/8 最后将所有食材搅拌均匀，酸辣厥根粉就做成了。
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