茄汁鱼丸意粉的做法_菜谱_香哈网
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茄汁鱼丸意粉
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茄汁鱼丸意粉

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作者: 云上
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 烧一点水把意粉煮熟捞出备用。

    1/15 烧一点水把意粉煮熟捞出备用。

  • 鱼丸切开备用。

    2/15 鱼丸切开备用。

  • 杏鲍菇切块备用。

    3/15 杏鲍菇切块备用。

  • 番茄切小丁备用。

    4/15 番茄切小丁备用。

  • 锅内让少许油把鱼丸煎一下。

    5/15 锅内让少许油把鱼丸煎一下。

  • 把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。

    6/15 把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。

  • 加入杏鲍菇翻炒。

    7/15 加入杏鲍菇翻炒。

  • 加入少许黑胡椒粉。

    8/15 加入少许黑胡椒粉。

  • 加入番茄丁翻炒。

    9/15 加入番茄丁翻炒。

  • 加入适量盐。

    10/15 加入适量盐。

  • 加入适量番茄酱。

    11/15 加入适量番茄酱。

  • 倒入半碗水。

    12/15 倒入半碗水。

  • 加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。

    13/15 加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。

  • 锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。

    14/15 锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。

  • 意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。

    15/15 意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。

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