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1小时
辣味
初级
其他
其他
其他
1/8 青椒、小米椒切块、干辣椒切碎
2/8 兔腿洗净，斩小块
3/8 放入一勺料酒和适量盐10分钟左右
4/8 锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香
5/8 放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色
6/8 放入、葱、姜末和干辣椒碎
7/8 放入料酒、盐、生抽、白糖调味
8/8 出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可
兔肉用盐腌过，最后调味时，盐要酌量放。不宜长时间炒，会影响兔肉的口感
