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1/3 大杏仁、核桃用凉白开水泡透；通常我是放冷藏泡一夜。
2/3 倒掉泡的水，将杏仁皮去掉；
3/3 去皮杏仁、核桃、少许糖、热水放料理机久打即可。
小秘密就是：少许糖。这少许糖不是为了增加甜度，而是使奶更加的均匀少渣不易有沉淀物~
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