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今天看见核桃仁这个菜谱,突发奇想的做了这个,这个拼盘让我想起古装剧里大户人家后院的花园*^_^*
1/4 核桃去皮,扒出核桃仁,扒的时候小心点,尽量不要掰碎。
2/4 看看像不像假山,用核桃仁摆一个假山造型。
3/4 然后用一个核桃仁的四分之一围一圈,中间放几片植物叶子。
4/4 中间倒入一点猕猴桃汁,好看的核桃仁拼盘。
摆核桃仁的时候轻拿轻放,核桃仁容易塌。