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1/6 核桃仁一盘
2/6 小锅加水,放把花椒,一勺半盐大火烧开
3/6 把核桃仁放入再煮5-6分钟
4/6 捞出控水,把花椒捡出去
5/6 烤箱160度预热几分钟,把核桃放烤盘,放烤箱中层烤二十分钟左右
6/6 烤好的椒盐核桃放凉后,又酥又香,味道好极了
把核桃仁放花椒盐水煮一下,能很好的去除核桃外皮的苦涩,还能煮进花椒盐的香味。一举两得。