苋菜煎饼的做法_菜谱_香哈网
苋菜煎饼
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苋菜煎饼

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作者: 冰真baby1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 苋菜洗净略切粹。

    1/6 苋菜洗净略切粹。

  • 盆里打人两个鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉,混合拌均。加入切好的苋菜拌均。

    2/6 盆里打人两个鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉,混合拌均。加入切好的苋菜拌均。

  • 最后加入50克面粉拌均成蛋面糊。

    3/6 最后加入50克面粉拌均成蛋面糊。

  • 上锅加入适量油加热,到入一拌面糊,用锅铲稍微抹平,煎至表面凝固。

    4/6 上锅加入适量油加热,到入一拌面糊,用锅铲稍微抹平,煎至表面凝固。

  • 再翻过另一面煎至两面金黄熟透装起,用同样做法完成剩余面糊。

    5/6 再翻过另一面煎至两面金黄熟透装起,用同样做法完成剩余面糊。

  • 成品切块。即可食用。

    6/6 成品切块。即可食用。

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