8.6万点赞 · 209收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万
1/7 马齿苋洗干净
2/7 马齿苋剁碎后放入盐五香粉
3/7 加入鸡蛋拌匀
4/7 加入面粉
5/7 加入适量水调成面糊
6/7 锅内入油,放入面糊,面糊成型后再翻面。中小火,煎到两面焦黄即可
7/7 切块食用,外焦里嫩
煎饼的时候一定要等面糊成型再翻动。不然饼很容易烂。中小火煎。以免外面糊了里面还没熟