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韩国烤肉披萨
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韩国烤肉披萨

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*,简单易操作,新手也可以。

作者: 念露殿下35
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 超市买的排酸牛肉快速飞水,去掉肉沫血水,用凉水洗冲洗一下备用。

    1/9 超市买的排酸牛肉快速飞水,去掉肉沫血水,用凉水洗冲洗一下备用。

  • 加入2勺烤肉酱,1勺蚝油腌制10分钟。

    2/9 加入2勺烤肉酱,1勺蚝油腌制10分钟。

  • 2片木耳加上10根蟹味菇切成丝备用。

    3/9 2片木耳加上10根蟹味菇切成丝备用。

  • 在给烤箱加热的同时,在披萨皮上面涂抹亨氏番茄酱,铺上一层大约15g的奶酪芝士,在铺上蘑菇木耳丝。

    4/9 在给烤箱加热的同时,在披萨皮上面涂抹亨氏番茄酱,铺上一层大约15g的奶酪芝士,在铺上蘑菇木耳丝。

  • 把腌制好的牛肉平铺在蘑菇木耳丝上。

    5/9 把腌制好的牛肉平铺在蘑菇木耳丝上。

  • 把剩余的奶酪芝士均匀的铺盖在牛肉上,放入加热好的烤箱中。

    6/9 把剩余的奶酪芝士均匀的铺盖在牛肉上,放入加热好的烤箱中。

  • 开始烤披萨了,我是先五分钟上下层加热,再五分钟下层加热,最后五分钟上层加热,看到奶酪芝士全部融化并且有一点点深色点点出现,关火。(根据自己家烤箱功率不同时间可以自行调节)

    7/9 开始烤披萨了,我是先五分钟上下层加热,再五分钟下层加热,最后五分钟上层加热,看到奶酪芝士全部融化并且有一点点深色点点出现,关火。(根据自己家烤箱功率不同时间可以自行调节)

  • 新出炉的韩国烤肉披萨,味道很诱人。

    8/9 新出炉的韩国烤肉披萨,味道很诱人。

  • 本应该搭配上一份意大利面,但是家里只有热干面,呵呵,试一下也是绝配啊~~

    9/9 本应该搭配上一份意大利面,但是家里只有热干面,呵呵,试一下也是绝配啊~~

  • 小贴士

    披萨馅也可以加入洋葱跟青椒,我是因为家里没有这些材料才用的木耳跟蟹味菇,其实披萨的馅料可以很随意的搭配的,因为大爱番茄酱,在出炉后又在加了一圈番茄酱,味道很不错啊,番茄酱一定要用亨氏番茄酱,其他品牌的感觉味道没有这个正点。

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