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1/6 干豆腐切成粗丝备用
2/6 猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3/6 热锅入油,放入肉丝
4/6 翻炒至变色
5/6 在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水
6/6 炖煮两三分钟至汤汁收干即可