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今天分享一道爆炒骨肉相连,外酥里嫩,香辣下饭,非常好吃!
1/17 准备食材备用
2/17 先把骨肉相连解冻
3/17 解冻之后去掉竹签加入一勺蚝油
4/17 加入一勺生抽
5/17 加入一大勺淀粉
6/17 拌均匀腌制片刻
7/17 蒜切成蒜末,干辣椒切断青尖椒,切断洋葱,切成小块
8/17 锅烧油下入骨肉相连,小火炸
9/17 炸至金黄定型捞出控油备用
10/17 起锅烧油,下入干辣椒,蒜末,洋葱,青尖椒,翻炒出香味
11/17 加入炸好的骨肉相连,翻炒均匀
12/17 加入适量的烧烤料翻炒均匀
13/17 加入适量的孜然粉,翻炒均匀
14/17 加入一勺生抽翻炒均匀
15/17 一道香辣下饭的爆炒骨肉相连就做好了
16/17 成品图!
17/17 成品图!