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今天分享的是草莓提拉米苏，免烤箱，酸酸甜甜超级好吃，入口即化，做法简单零失败～～
1小时8分钟
奶香
初级
其他
烘焙
其他
1/17 准备好材料
2/17 吉利丁片泡软备用
3/17 蛋黄搅打均匀
4/17 糖+水混合煮沸关火
5/17 缓慢加入蛋黄液中，边加边搅拌均匀
6/17 加入吉利丁片，隔水融化备用
7/17 马斯卡彭奶酪隔水搅打顺滑
8/17 加入蛋黄液中，搅拌均匀
9/17 淡奶油+草莓酱打发至有纹路
10/17 加入马斯卡彭奶酪，搅拌均匀，这样提拉米苏糊就做好了
11/17 把手指饼干短暂浸泡入草莓牛奶中
12/17 放入模具中打底
13/17 倒入一半的提拉米苏糊
14/17 再放入一层手指饼干
15/17 倒入剩余的提拉米苏糊，放入冰箱冷藏4小时以上
16/17 用吹风机吹四边脱模，撒草莓粉，摆放草莓和心形装饰即可
17/17 成品图
