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用新鲜芒果和牛奶做的雪糕,吃起来满满的芒果香,冰凉解腻,健康零添加剂,夏日解暑佳品
1/16 准备好所需食材
2/16 芒果去皮去核
3/16 半个芒果切小丁,其它随意切块
4/16 将大块的芒果肉放入搅拌机
5/16 倒入25克炼乳
6/16 启动搅拌机,搅打细腻
7/16 纯牛奶倒入奶锅
8/16 加入20克白糖
9/16 15克玉米淀粉
10/16 搅拌均匀开中小火
11/16 倒入芒果泥
12/16 边煮边搅拌至浓稠状
13/16 把木棒插好,放入芒果丁
14/16 芒果泥倒入模具里,冷冻一夜
15/16 第二天脱模即可享用
16/16 满满的芒果香,冰凉香甜
芒果可替换成自己喜欢的水果。牛奶也可换成酸奶。至少要冷冻一夜,时间不够很快就会融化。