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酱烤鸡腿
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酱烤鸡腿

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用大喜大烤肉酱烤出来的鸡腿味道鲜美多汁,酱香浓郁骨肉都烤制的分离了,入口即化,一气吃光不含糊哈并且做法超级简单,没啥技术含量的一道菜

作者: 雨双子12
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡腿清洗干净

    1/8 鸡腿清洗干净

  • 去皮后在前后划几刀放入碗内

    2/8 去皮后在前后划几刀放入碗内

  • 将大喜大烤肉酱倒入

    3/8 将大喜大烤肉酱倒入

  • 腌制几个小时,我放冰箱冷藏室腌了一夜

    4/8 腌制几个小时,我放冰箱冷藏室腌了一夜

  • 生姜洗净切丝

    5/8 生姜洗净切丝

  • 将鸡腿放入铺好锡纸的烤盘

    6/8 将鸡腿放入铺好锡纸的烤盘

  • 撒入姜丝

    7/8 撒入姜丝

  • 将锡纸包严入烤箱,中层上下火180度烤20分钟

    8/8 将锡纸包严入烤箱,中层上下火180度烤20分钟

  • 小贴士

    ①鸡腿腌制的时候越久则越入味

    ②如果腌的时候比较短,可在烤制过程中多刷几次酱

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