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水萝卜味辛、甘、性凉，入肺、胃经；可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
15分钟
酸甜
高级
素菜
拌
家常菜
1/9 原料。
2/9 水萝卜摘掉毛须，洗净礤丝。
3/9 黄瓜洗净礤丝。
4/9 水萝卜，黄瓜放入盆中，加少许盐拌匀腌一会儿。
5/9 倒掉腌出的水分。
6/9 放入白糖，生抽，醋。
7/9 炒锅热油，放入几粒花椒炸香。
8/9 趁热烹入菜中。
9/9 拌匀即可。
