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酸甜爽脆
44分钟
酸甜
初级
凉菜
腌
家常菜
1/11 白萝卜去皮。
2/11 从中间切开。
3/11 从有弧度的一边开始切，前四刀不切通，最后一刀切断。
4/11 全部按此切好。
5/11 用两勺盐拌匀淹三个小时，倒出淹出来的水，然后加入开水浸泡十分钟。
6/11 沥干水放入保鲜盒。
7/11 两勺白糖用四勺温水化开。
8/11 加入四勺醋。
9/11 搅匀倒入保鲜盒。
10/11 盖上盖子，放入冰箱冷藏一天到两天。
11/11 取出，酸甜爽脆的萝卜就好了！
