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腊肠炒饭
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腊肠炒饭

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早餐做炒饭,相对来说,操作时间短,营养丰富。腊肠炒饭,一共增添了四种配料,圆葱、玉米粒、胡萝卜、腊肠,从白、黄、橙到红,四种颜色的过度,让人从视觉上就有一定的冲击感,就更不用提味道了,你也想尝试一下吗,赶快动手吧!

作者: 辰皓殿下7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。我家一般做米饭都会放一些玉米粒,所以不用另外加。这次做米饭放了一些薏米,米饭颜色看着发深。

    1/7 准备食材。我家一般做米饭都会放一些玉米粒,所以不用另外加。这次做米饭放了一些薏米,米饭颜色看着发深。

  • 将圆葱、胡萝卜、腊肠切成丁。

    2/7 将圆葱、胡萝卜、腊肠切成丁。

  • 锅中放入少许油,加热后,先放入腊肠,炒出油。

    3/7 锅中放入少许油,加热后,先放入腊肠,炒出油。

  • 再放入圆葱,煸出香味,然后放入胡萝卜,炒10秒钟。

    4/7 再放入圆葱,煸出香味,然后放入胡萝卜,炒10秒钟。

  • 再放入圆葱,变出香味,然后放入胡萝卜,炒10秒钟。

    5/7 再放入圆葱,变出香味,然后放入胡萝卜,炒10秒钟。

  • 最后放入米饭,加入盐,少许海鲜酱油,不停地翻炒,将米饭打散。

    6/7 最后放入米饭,加入盐,少许海鲜酱油,不停地翻炒,将米饭打散。

  • 炒饭出锅了!

    7/7 炒饭出锅了!

  • 小贴士

    1、食材要切成小丁,不要太大,否则口感不好。
    2、酱油不要加的太多,色泽上不好看。

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