保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 76收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.0万
1小时
烧烤味
初级
烧烤
烘焙
其他1/7 将面粉、奶、蛋、糖、盐、油、酵母粉等食材，放入面包机内用发面功能发好面。
2/7 从面包机中取岀发酵好的面团，再继续揉至光滑。用檊面杖将面团擀成12寸大小的披萨饼底。准备好披萨原料。
3/7 先在面饼上刷上一层披萨酱，然后在饼胚上围一圈芝士条，再铺上洋葱、蘑菇、青椒、菠萝片，最后铺上意大利米肠片。撒上适量胡椒粉、披萨调料。
4/7 烤箱预热至200度，放入披萨烤15分钟左右。
5/7 取出，在表面再铺上一层芝士碎，温度调至170度，再烤5分钟。
6/7 见表层芝士烤得有点黄时出炉。待冷却后，用披萨刀将披萨分割好。
7/7 奶香浓郁、美味可口的披萨可以享用了！
1、披萨盘刷一层油，再放上披萨饼胚。
2、披萨饼面上的食材尽量切细、切薄。
3、饼底的芝士条可增加披萨的口感，这个视各人的爱好，也可以不放。
4、意大利米肠也可换成培根。
