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1/8 无盐奶油打软,加入细砂糖。(图一、图二)
2/8
3/8 加入鸡蛋打匀,最后筛入低筋面粉拌成团。(图三、图四)
4/8
5/8 加入葱花拌匀。(也是用刮板)
6/8 小烤箱
面团分成10g/each,搓圆压扁,烤7分钟。
大约烤了5分钟后,要将烤盘整个转180度,这样颜色才会均匀!
7/8 大烤箱
面团分成15g/each,搓圆压扁,180度C/170度C烤20分钟。
大约烤了15分钟后,要将烤盘整个转180度,这样颜色才会均匀!
8/8 冷却后装入容器中就完成啰!