自制三星葱饼的做法_菜谱_香哈网
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自制三星葱饼
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自制三星葱饼

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这是大嫂送我的三星葱,做成葱饼真的很好吃^^

作者: 邻家和怡8
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 葱切成末加入盐,胡椒粉,海带粉,拌匀

    1/11 葱切成末加入盐,胡椒粉,海带粉,拌匀

  • 面粉加入开水,用筷子搅拌

    2/11 面粉加入开水,用筷子搅拌

  • 把2揉成团,如果太硬可以加入少许冷水,(如耳垂的硬度)舖上保鲜膜醒约20分

    3/11 把2揉成团,如果太硬可以加入少许冷水,(如耳垂的硬度)舖上保鲜膜醒约20分

  • 再次揉成团,分成适当大小

    4/11 再次揉成团,分成适当大小

  • 桿成薄片,抹上油,洒上葱花

    5/11 桿成薄片,抹上油,洒上葱花

  • 卷成长条,边边需要压紧

    6/11 卷成长条,边边需要压紧

  • 再卷成圆形

    7/11 再卷成圆形

  • 放入油锅中,用小火煎一会翻面

    8/11 放入油锅中,用小火煎一会翻面

  • 压扁

    9/11 压扁

  • 用小火盖锅盖,煎至两面金黄就完成啰^^

    10/11 用小火盖锅盖,煎至两面金黄就完成啰^^

  • 步骤11

    11/11 步骤11

  • 小贴士



    可以在面粉中加入少许盐,这样葱的咸度要适量调整哦^^

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