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这道焗烤苹果薯泥 吃起来带点苹果的酸甜 综合着薯泥的绵密 很妙的味道 给焗烤薯泥做点变化 也有不同的惊喜喔~~
1/5 马铃薯切丁,红萝卜切细小丁,电锅蒸熟备用,苹果半颗,果肉挖出来,苹果容器里放置些许苹果小丁,
2/5 马铃薯丁,红萝卜丁磨成粗泥,加上玉米粒,拌匀,
3/5 拌匀放进苹果容器里,
4/5 加上起司丝,烤箱烤至表面焦黄即可,
5/5 完成。三五好友宴客时,赏心悦目又美味。