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冷冷的天气,你是不是想来点什么解解馋,就利用光泉鲜乳和土司,一起来制作一份土司布丁吧,只要利用微波炉就能干干净净简单上桌。热热吃,能让你吃得饱足又满足;冰凉后再吃,你会发现原来美味就是这么简单。
1/10 在玻璃盆内放入一匙的砂糖。
2/10 打入一颗鸡蛋。(我们要利用蛋凝固的能力,让鲜乳变布丁)
3/10 倒人300cc的光泉鲜乳。利用汤匙搅拌一下,让砂糖、鸡蛋跟光泉鲜乳充份混合,搅拌时要注意,
不可打入过多的空气,不然制作出来的布丁会气孔太大不美观。
4/10 土司边切成小丁状。
5/10 放入刚搅拌好的牛奶蛋液里搅拌一下。
6/10 放入少许的动物性奶油,这个做法可以利用它掩饰牛乳特有的腥腻,是给小朋友吃的时候要特别注意的地方,如果是大人食用,就可以不添加。
7/10 放入微波炉中以大火加热2分钟。
8/10 取出搅拌一下,继续放入微波炉中以大火加热2分钟。
9/10 取出搅拌一下,洒上少许的砂糖。继续放入微波炉中以大火加热2分钟。
10/10 完成了~赶快唿朋引伴来品尝这温热的美味吧~(这道甜品也适合放冰箱冷藏后再食用,与温热时享用,有迴然不同的滋味。)