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简介在昨天的晚餐桌上 还有这道即兴的《创意料理》 偶尔，就在灵感涌上来的时候 总是喜欢随兴的搭配食材 也一直都很庆兴这么些个小灵感 大都让我们餐桌上增色不少 这道《豆拌火腿玉米蛋》 也是这么一道且战且走之下 衍生而出的料理 只用了少许的盐巴调味 吃得到蛋香、火腿香、玉米的甜还有四季豆的脆 再搭上微微的芝麻香，拌进饭里清爽又美味 孩子们真的好爱唷！！
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 这道料理因为是太过随兴而至
所以少拍了好几道步骤，只能尽可能以文字来叙述。
将鸡蛋打散、火腿切成小方块片
四季豆洗净处理过之后也切成小丁块。
2/3 瓦斯炉开火先将炒锅水份烧干
倒进些许沙拉油，待油稍微温热后
先倒进打散的蛋液以中大火将蛋拌炒一下
再放入火腿丁片一起拌炒出味
四季豆丁、玉米粒，依序倒进锅中拌炒
倒进不到半杯量米杯份量的热开水
持续拌炒至四季豆熟了即可
加进些许盐巴再拌炒数下即可熄火起锅。
装盘后洒上一些白芝麻就成了美味的一道《豆拌火腿玉米蛋》
3/3 端出许久不曾使用的鱼盘
盛装着有红有黄有绿的菜肴，美丽极了
心情缤纷了起来，就连胃口也跟着大开
这道料理只用了少许的盐巴调味
吃得到蛋香、火腿香、玉米的甜还有四季豆的脆
再搭上微微的芝麻香，拌进饭里清爽又美味
孩子们真的好爱唷！！
