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大姐给了我们一大包的白虾,ㄚ曼达分两次料理,一次是用蜂蜜咖哩处理,这次是用柠檬来调味,加入一点自然的酸味,反而让虾子更甜美,喜吃酸的人还可以多加一些柠檬汁喔!
1/3 用玄米油起油锅,下所有辛香料快炒
2/3 下虾子,稍微红就翻面,然后挤入一颗柠檬量的柠檬汁,煮至虾子两面都便红,再撒上一点盐
3/3 排盘后撒上香菜末即可~小孩很爱吃喔~