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看到这个冰袋,就想起小时候, 妈妈总是在夏天做了各种口味的冰棒,有绿豆、红豆、梅子、薏仁.....,陪我们度过炎热的夏天,好怀念喔~ 所以就决定先做绿豆冰棒,绿豆不用泡,而且省时又省瓦斯喔!!!
1/5 将绿豆放入焖烧锅的内锅,绿豆沖洗2~3回
2/5 加入6米杯的水,直接放至瓦斯炉煮滚
3/5 大火滚后,将焖烧内锅加上盖子,放入焖烧锅,
焖约1~1.5小时,绿豆就会软绵绵喔
4/5 再将焖烧锅放回瓦斯炉上,加入冬瓜糖,使其溶解,关火
5/5 等绿豆降温,再装入袋,放入冷冻,就有消暑的冰棒喽~~~
***冬瓜糖的甜味依个人喜好增减。
***冷冻过甜味会降低一点,有淡淡的甜即可,太甜容易口渴。