萝卜鸡肉汤的做法_菜谱_香哈网
萝卜鸡肉汤
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萝卜鸡肉汤

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白萝卜有顺气消食、生津开胃、润肺、化痰止咳等功效;红萝卜可以补肝明目、清热解毒、益胃健脾。添加了鸡肉的萝卜汤可以起到温补和提高免疫力的作用。萝卜鸡肉汤,清爽鲜甜,且不油不腻,很适各年龄段的人饮用。

作者: 端懿氏2
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 预备材料。

    1/7 预备材料。

  • 将红、白萝卜削皮切块;玉米笋切半。

    2/7 将红、白萝卜削皮切块;玉米笋切半。

  • 鸡胸肉洗净,切约0.4- 0.5公分厚的薄片。

    3/7 鸡胸肉洗净,切约0.4- 0.5公分厚的薄片。

  • 然后加入所有腌料腌15分钟,备用。

    4/7 然后加入所有腌料腌15分钟,备用。

  • 将水煮滚,加入鸡汤块调匀后,放入红、白萝卜粒,盖上锅盖以中小火煮约25分钟。

    5/7 将水煮滚,加入鸡汤块调匀后,放入红、白萝卜粒,盖上锅盖以中小火煮约25分钟。

  • 接着加入玉米笋和腌好的鸡肉片再继续煮约10分钟。

    6/7 接着加入玉米笋和腌好的鸡肉片再继续煮约10分钟。

  • 最后洒上香菜即可饮用。

    7/7 最后洒上香菜即可饮用。

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