南瓜鸡汤

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• 1/3 南瓜去籽去皮切块。
  鸡腿肉切块汆烫。
  新鲜香菇洗净切块。
  姜拍碎备用。

• 2/3 锅内热油，放入姜爆香，再放入鸡腿肉块、香菇和一锅水煮滚。

• 3/3 续放入南瓜块煮到熟烂，以盐调味即成。