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某次去火锅店吃到蜜番茄,口感满不错 所以拿些番茄来试作无淀粉甜食
1/4 水煮至小番茄稍微裂开
2/4 捞起小番茄至冰水,冰镇后将小番茄皮衣褪去
3/4 水煮梅子干.冰糖,煮出味道,放凉备用
4/4 小番茄加入梅子水内,放置冷藏12小时后即可享用