话梅小番茄的做法_菜谱_香哈网
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话梅小番茄
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话梅小番茄

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清新又好吃的一款小甜品,做法特别简单,热量也不高,冰镇后特别好吃。话梅选择酸一点点的九制话梅味道会更好,分享一下做法

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。小番茄去掉蒂部洗净备用

    1/5 准备食材。小番茄去掉蒂部洗净备用

  • 锅里装适量水,加入冰糖和话梅,烧开即可。冷却备用

    2/5 锅里装适量水,加入冰糖和话梅,烧开即可。冷却备用

  • 小番茄顶部用小刀划十字,划破一点皮就可以了,煮一锅水,快烧开时倒入小番茄煮半分钟

    3/5 小番茄顶部用小刀划十字,划破一点皮就可以了,煮一锅水,快烧开时倒入小番茄煮半分钟

  • 捞出番茄放入冰水里,剥去外皮,放入话梅糖水里浸泡,冷藏一夜后即可享用

    4/5 捞出番茄放入冰水里,剥去外皮,放入话梅糖水里浸泡,冷藏一夜后即可享用

  • 吃不完的密封冷藏保存,冰镇后特别好吃

    5/5 吃不完的密封冷藏保存,冰镇后特别好吃

  • 小贴士

    小番茄划破一点皮再煮之后更好*,烫一下就可以了不要煮过了

    作者: 朵妮妮

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