2.0万点赞 · 442收藏
9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8339
清新又好吃的一款小甜品,做法特别简单,热量也不高,冰镇后特别好吃。话梅选择酸一点点的九制话梅味道会更好,分享一下做法
1/5 准备食材。小番茄去掉蒂部洗净备用
2/5 锅里装适量水,加入冰糖和话梅,烧开即可。冷却备用
3/5 小番茄顶部用小刀划十字,划破一点皮就可以了,煮一锅水,快烧开时倒入小番茄煮半分钟
4/5 捞出番茄放入冰水里,剥去外皮,放入话梅糖水里浸泡,冷藏一夜后即可享用
5/5 吃不完的密封冷藏保存,冰镇后特别好吃
小番茄划破一点皮再煮之后更好*,烫一下就可以了不要煮过了