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五味酱就是用很多种有香气的食材拌在一起,让这些食材的香气融合在一起,形成一种特殊的味道(很适合沾海鲜类的食物)
1/3 先把番茄酱.酱油.二号砂糖加在一起拌均让糖融化
2/3 之后继续加入白醋.麻油.蒜末.姜末.葱花.辣椒.九层塔拌均
3/3 拌好的五味酱可放在冰箱等要用在拿出来