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香蕉牛奶蒸蛋是一款美味又营养的甜品，可为身体补充足够的钙质和热能。其做法很简单，取材又方便，将香蕉压成泥，然后加入糖、蛋和牛奶拌匀后，放上锅里蒸熟就完成。吃一口，有着浓郁的香蕉味和蛋奶香醇味，嫩滑可口，热热的吃一杯，暖胃又饱肚。
10分钟
甜味
初级
其他
其他
其他1/6 预备材料。
2/6 香蕉剥皮后切小段放在碗里，然后用叉压成香蕉泥。
3/6 加入白砂糖拌匀后，再放进鸡蛋继续搅拌均匀。
4/6 然后倒入牛奶，充分地拌匀，用汤勺去掉表面的白泡沫。
5/6 将处理好的香蕉牛奶液倒入蒸杯中，盖上耐热保鲜膜，放进蒸锅中以大火蒸约7-8分钟至凝固。
6/6 取出，放上香蕉片就完成。
