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土司不只做三明治用,也可以多花些心思变化出其他吃法。简单的步骤即可做出大人小孩都爱吃的土司卷喔。
1/6 先将面粉加入水,搅拌均匀备用。
2/6 吐司去边,用桿面棍将土司稍微压平。
3/6 放上火腿、起司。
4/6 卷起土司,并在末端用些许面粉煳涂抹。
5/6 将鸡蛋搅拌加入西洋香菜、盐备用。将土司卷裹上刚打散调味好的蛋液。
6/6 小火煎到四面上色即可上桌。