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想喝汤,却不想花时间滚骨头汤吗?教你快速上菜,也有好味道!
1/1 沖洗好的虾皮,放入水里做汤底(上盖煮个十分钟就好),海带芽先用水泡发后,放入滚水里(虾皮汤),再加入切好的秋蔡片,打个蛋花,洒个葱,起锅前加柴鱼粉、香油及调味料,即可起锅啰!