芝香牛奶棒的做法_菜谱_香哈网
芝香牛奶棒
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芝香牛奶棒

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~今天分享的饼干儿口感坚硬,越嚼越香 很适合无聊时磨牙(?)wwww   因为成品要送人, 所以我用了香味较浓郁的配方(即有使用无盐奶油)   ~(份量约35根,1根约20大卡)

作者: 锐立少爷5
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 1/6 ~低筋面粉及糖粉分别过筛备用;鸡蛋退冰至室温程度

  • 2/6 ~无盐奶油微波10~15秒融化后,加入蛋液、糖粉拌匀

  • ~加入过筛好的低筋面粉、奶粉及芝麻(粉),用刮刀拌匀成团后,放着松弛30分钟

    3/6 ~加入过筛好的低筋面粉、奶粉及芝麻(粉),用刮刀拌匀成团后,放着松弛30分钟

  • 在工作檯上铺上一张保鲜膜,放上面团后再盖上一层保鲜膜后,擀成0.3cm左右的薄片状后切分成长方形

    4/6 在工作檯上铺上一张保鲜膜,放上面团后再盖上一层保鲜膜后,擀成0.3cm左右的薄片状后切分成长方形

  • ~将切成长方形的薄片旋转成螺旋状后,放在铺好烘培纸的烤盘上

    5/6 ~将切成长方形的薄片旋转成螺旋状后,放在铺好烘培纸的烤盘上

  • ~送入预热好的烤箱中,160度烤10分钟左右至表面上色即可

    6/6 ~送入预热好的烤箱中,160度烤10分钟左右至表面上色即可

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