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谁懂啊!在家轻松搞定麻酱虾滑宽粉,味道直接封神!宽粉煮好过凉水,口感QQ弹弹超入味,虾滑煮得鲜嫩又弹牙,搭配灵魂麻酱酱汁真的香到舔盘。蒜末小米辣辣椒粉葱花白芝麻泼上热油,香味瞬间就出来了,再加上菌菇汁、陈醋、蚝油、白糖和麻酱调好的酱汁,拌在一起每一根宽粉都裹满酱料,麻酱浓郁,酸辣开胃,一口下去超满足。做法简单零失败,不用出门就能吃到街边同款美味,追剧夜宵或者正餐都超合适,好吃到停不下来,赶紧试试!

1/6 水开放入宽粉,煮熟捞出过凉水

2/6 水开放入虾滑,煮熟捞出

3/6 蒜末,小米辣,辣椒粉,葱花,白芝麻,泼上热油

4/6 菌菇汁,2勺陈醋,1勺蚝油,1勺白糖,2勺麻酱,搅拌均匀

5/6 倒入酱汁

6/6 搅拌均匀即可

