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简介包水饺剩下的饺皮,加些小小创意变化以孜然粉、黑胡椒粉等不同调味,涂上一层薄薄的橄榄油,做了不同风味的烤饼,当零嘴很不错喔~
1/7 先将饺皮铺平,涂抹一层橄榄油(这样可以让香料与油品遇热后会释出香气)
再洒些薄盐及白芝麻
2/7 再加入孜然粉和七味唐辛子,另一种口味则洒上黑胡椒粉 (口味可以依照自己喜爱变化)
3/7 烤箱先150度上下火预热5分钟,再放入饺皮,转180度热烤,时间大约5~10分钟左右,因为没放烤盘直接在支架上烤,所以不需翻面,饺皮刚开始会垂下,偶尔要转一下方向直至饺皮金黄即可取出
4/7 黑胡椒芝麻风味
5/7 七味粉孜然风味
6/7 女儿指定加烤的~芝麻甜饼风味(涂抹橄榄油,加入砂糖及白芝麻)
7/7 无论哪一种口味,只要运用喜爱的香料变化,人人都可以做出简单的零嘴喔