清炒菇菇豌豆苗

做法 将做法保存到手机

• 

  1/19 收到一大箱时有吓一跳

• 

  2/19 不过旁边2盒是固定豌豆苗的空盒啦~
  纸箱太大了XD

• 

  3/19 拿起来很有份量

• 

  4/19 有如何採收及二次收成的说明,很有趣呢~

• 

  5/19 重量的说明也很可爱

• 

  6/19

• 

  7/19

• 

  8/19 也有附简易食谱

• 

  9/19 放在冰箱蔬果层好几天了,依旧翠绿

• 

  10/19 要烹调时才採收,一定最新鲜的啦~

• 

  11/19 剪剪剪

• 

  12/19 下面满满的豆子和根

• 

  13/19 採收下来的豆苗用收沖一沖就可以了.

• 

  14/19 替它们找个家

• 

  15/19 装水,再找个没有光线直射的地方放好,一天换2次水

• 

  16/19 准备好蒜头,美白菇和香料盐

• 

  17/19 先爆香蒜头,炒美白菇

• 

  18/19 等菇类半熟后再把豆苗放下去一起拌炒

• 

  19/19 起锅前加一点盐调味就可以啰~
  
  新鲜现採的豌豆苗超好吃的,清甜美味,期待下一次的收成~^^

小贴士

豌豆苗是豌豆的幼苗，具有浓郁豆香味以及清爽食感，是一种营养密度非常高的绿色蔬菜之王。
●活着：鲜活直立，完整保存营养价值，酵素作用不间断。
●坚持：不使用生长激素、农药，不使用化学肥料、灭根剂。
●安心：台湾首创无污染水耕技术，低*盐残留最安心。
●炒来吃、煮火锅这样吃最好吃! 也可放到汤里增添清脆口感与清甜风味。

绿藤生机活的豌豆苗
●鲜活美味－绿藤领导技术，鲜活带出豌豆苗真实的风味与鲜嫩口感。
●营养丰富－富含钾, 维生素B、C、E，优质蛋白与Beta胡萝卜素及多种矿物质。
●料理方便－要吃多少剪多少，用过滤水或冷开水稍微清洗过便可用于各种家常料理。

点击展开全部19个步骤