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1/8 原料图。
2/8 把臭豆腐均匀地沾上干淀粉。
3/8 平底锅倒油烧热，改小火放入沾好淀粉的豆腐煎制。
4/8 煎至1面焦黄翻到另一面。
5/8 直至6面焦黄。
6/8 撒入辣椒粉、淋少许生抽，调入适量盐，用水淀粉勾薄芡。
7/8 收浓芡汁，撒入熟芝麻即可。
8/8 吃了还想吃的香辣臭豆腐。
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