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30分钟
家常味
中级
主食
煎
其他
1/10 酵母加温水泡5分钟。
2/10 面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3/10 揉成面团。盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4/10 白糖加等量的面粉搅匀做成糖馅。
5/10 发酵好的面团揉一下分成四个小面团。
6/10 一个小面团擀成小饼，放入糖馅。
7/10 像包包子一样收口。
8/10 压扁擀成小饼，四个面团都同样做成糖饼
9/10 电饭锅底刷油，放入饼坯。
10/10 按下煮饭键，待跳闸之后再翻面将两面都煎熟即可。如果饼做的厚，就保温一会再反面。
