电饭锅牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅牛轧糖
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电饭锅牛轧糖

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快过年了,又馋这款小零食了,可好多朋友问我家里没有不粘锅怎么办,今天就用电饭锅试试,还真好用的,一点也没粘锅上,就赶紧的给大家分享一下。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 称重备好食材

    1/15 称重备好食材

  • 电饭锅插上电源,开煮饭键

    2/15 电饭锅插上电源,开煮饭键

  • 放入黄油,用不粘铲搅拌至融化融化

    3/15 放入黄油,用不粘铲搅拌至融化融化

  • 加入棉花糖,翻拌均匀后盖好盖子焖几分钟

    4/15 加入棉花糖,翻拌均匀后盖好盖子焖几分钟

  • 开盖后用不粘铲搅拌至融化

    5/15 开盖后用不粘铲搅拌至融化

  • 开盖后用不粘铲搅拌至融化

    6/15 开盖后用不粘铲搅拌至融化

  • 加入奶粉,搅拌均匀

    7/15 加入奶粉,搅拌均匀

  • 加入花生仁和芝麻

    8/15 加入花生仁和芝麻

  • 翻拌均匀即可

    9/15 翻拌均匀即可

  • 倒入铺好油纸的盘子里,用手压平(也可以用擀面杖擀平)

    10/15 倒入铺好油纸的盘子里,用手压平(也可以用擀面杖擀平)

  • 放置阴凉处晾凉

    11/15 放置阴凉处晾凉

  • 凉透后拿去油纸

    12/15 凉透后拿去油纸

  • 切成适合的小块

    13/15 切成适合的小块

  • 用糖纸包裹起来,想吃的时候很方便

    14/15 用糖纸包裹起来,想吃的时候很方便

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    电饭锅要用不粘的,放入棉花糖后最好焖约五分钟以上,干果随自己喜好的加减。

    作者: 林乡

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