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香浓可口 口齿留香
15分钟
烧烤味
初级
甜点
炒
其他
1/11 花生米放入烤箱 中层160度 烤10-15分钟
2/11 将花生米取出 脱去外衣
3/11 将脱去红衣的花生米用刀切碎粒
4/11 黄油放入不沾锅 小火融化
5/11 放入棉花糖
6/11 棉花糖融化后放入奶粉和花生碎 搅拌均匀
7/11 搅拌均匀后迅速离火放入不沾烤盘中
8/11 用刮刀将牛轧糖整成方形
9/11 放入冰箱冷藏一小时左右取出
10/11 用刀将糖切条 再切成小块
11/11 成品图 可包上糖纸 美美哒！
做牛札糖需要使用不沾锅防沾 奶粉可根据自己的口味添加 不喜欢甜的可以少放 除花生外也可以放自己喜欢的果干 如蔓越莓等 全程需要用小火
