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48分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 备好下面材料，花生米提前烤熟 去皮。
2/12 不粘锅小火融化黄油。
3/12 待黄油全部融化，倒入棉花糖。
4/12 用刮刀翻炒，至棉花糖全部融化。
5/12 加入奶粉，并翻拌均匀。
6/12 加入烤熟的花生米。（花生可以放袋子里用擀面杖擀碎些更好）
7/12 关火，并快速将锅中所有食材翻拌均匀。
8/12 趁热倒入不粘烤盘内，并整理好形状。
9/12 晾凉后，切成条状。
10/12 再切大小均匀的块状。
11/12 也可以用糖纸包一下，更美观。
12/12 经典美味的花生牛轧糖就做好了，是不是很简单！
做牛轧糖全程小火哈。
生的花生米放入烤盘，170°烤十分钟，放凉后去皮，自己烤的花生更香哈。
