保存到手机
看更多做法
2.7万点赞 · 1895收藏
独家 · 14.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7619
棉花糖买了好几天了，今天终于把花生牛轧糖做出来了！真不是一般的好吃，那是相当的好吃，下次再多做点！
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 准备食材，分别称重
2/13 花生放烤盘，160度，中层20分钟左右，别烤糊了，糊了就不好吃了
3/13 烤熟晾凉，去皮，也可以把花生弄碎，我比较懒，没有弄碎
4/13 不粘锅小火，把黄油加入，黄油全部化开后
5/13 锅中加入棉花糖
6/13 棉花糖全部融化后，加入奶粉，快速拌匀
7/13 再加入花生，快速拌匀
8/13 把糖倒在事先准备好的保鲜膜上
9/13 保鲜膜要长一些，再把保鲜膜扣上，用擀面杖把糖擀成糖片，放冰箱冷藏两个小时
10/13 冷藏后，脱模，切条
11/13 再切成块
12/13 包上糖纸，放在冰箱冷藏，随吃随取
13/13 成品图
