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棉花糖买了好几天了,今天终于把花生牛轧糖做出来了!真不是一般的好吃,那是相当的好吃,下次再多做点!

1/13 准备食材,分别称重

2/13 花生放烤盘,160度,中层20分钟左右,别烤糊了,糊了就不好吃了

3/13 烤熟晾凉,去皮,也可以把花生弄碎,我比较懒,没有弄碎

4/13 不粘锅小火,把黄油加入,黄油全部化开后

5/13 锅中加入棉花糖

6/13 棉花糖全部融化后,加入奶粉,快速拌匀

7/13 再加入花生,快速拌匀

8/13 把糖倒在事先准备好的保鲜膜上

9/13 保鲜膜要长一些,再把保鲜膜扣上,用擀面杖把糖擀成糖片,放冰箱冷藏两个小时

10/13 冷藏后,脱模,切条

11/13 再切成块

12/13 包上糖纸,放在冰箱冷藏,随吃随取

13/13 成品图

