凉拌紫菜

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  1/9 将紫菜撕成小块备用。

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  2/9 配料图

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  3/9 将撕扯好的紫菜放入开水中，泡开。

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  4/9 将泡开的紫菜，水分控干即可。

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  5/9 将蒜片，姜都剁成末，葱白切小花，辣椒切小段即可。

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  6/9 将紫菜、姜末、蒜末倒入较大容器中，加入白糖、醋、生抽、盐搅拌均匀静置一边。

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  7/9 将锅烧热，倒入油，放入葱白，辣椒煸炒出香味即可。

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  8/9 将煸炒好的葱白辣椒倒在紫菜上即可。

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  9/9 将凉拌好的紫菜，冷置一边，等其入味后更美味，吃时将紫菜在稍搅拌下即可。

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