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三明治
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三明治

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作者: 一条小智刚6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 煎鸡蛋。煎锅内放少许油,将鸡蛋先打人碗内,油热之后慢慢倒入锅内,双面煎黄。这样做的目的是减少鸡蛋直接打入锅内的冲击力度,使鸡蛋更圆、更美观,我也是跟别人学习的,觉得方法不错,想要介绍给你们,嫌麻烦的就省略,各个形状都不防碍吃的。

    1/5 煎鸡蛋。煎锅内放少许油,将鸡蛋先打人碗内,油热之后慢慢倒入锅内,双面煎黄。这样做的目的是减少鸡蛋直接打入锅内的冲击力度,使鸡蛋更圆、更美观,我也是跟别人学习的,觉得方法不错,想要介绍给你们,嫌麻烦的就省略,各个形状都不防碍吃的。

  • 火腿切片(方火腿最好了,家里没有了),黄瓜用刨皮器刨薄片备用。

    2/5 火腿切片(方火腿最好了,家里没有了),黄瓜用刨皮器刨薄片备用。

  • 土司切去边缘。

    3/5 土司切去边缘。

  • 在土司片底部依次铺一层火腿,黄瓜片,放上煎好的鸡蛋,挤上沙拉酱,再放上黄瓜片、火腿片,最后放上另一片土司片。

    4/5 在土司片底部依次铺一层火腿,黄瓜片,放上煎好的鸡蛋,挤上沙拉酱,再放上黄瓜片、火腿片,最后放上另一片土司片。

  • 用刀自中间切开成三角形。

    5/5 用刀自中间切开成三角形。

  • 小贴士

    1、鸡蛋先打入碗内是为了减少鸡蛋直接打入锅内时的冲击力度,使鸡蛋保持更完美的形状。
    2、可以选用家里已有的其他食材,蔬菜类的需要先抹干水份,以免泡发土司。

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