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筋饼卷菜
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筋饼卷菜

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作者: 笨丫头
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 烫面、用开水烫面、烫成3分之2凉后活成面团

    1/18 烫面、用开水烫面、烫成3分之2凉后活成面团

  • 醒30分钟

    2/18 醒30分钟

  • 下剂

    3/18 下剂

  • 两个剂中间抹油

    4/18 两个剂中间抹油

  • 擀成薄饼

    5/18 擀成薄饼

  • 锅烧热不加油烙、中间起鼓翻面

    6/18 锅烧热不加油烙、中间起鼓翻面

  • 出锅

    7/18 出锅

  • 从中间揭开

    8/18 从中间揭开

  • 炒茄丝

    9/18 炒茄丝

  • 茄丝加尖椒丝肉丝和普通炒菜一样

    10/18 茄丝加尖椒丝肉丝和普通炒菜一样

  • 炒好出锅等着卷饼

    11/18 炒好出锅等着卷饼

  • 炒豆芽和茄丝一样

    12/18 炒豆芽和茄丝一样

  • 豆芽菜加肉丝粉丝炒

    13/18 豆芽菜加肉丝粉丝炒

  • 出锅等着卷饼

    14/18 出锅等着卷饼

  • 所有材料都好了开卷

    15/18 所有材料都好了开卷

  • 把所有菜加入饼中

    16/18 把所有菜加入饼中

  • 和包小宝宝一样包起来

    17/18 和包小宝宝一样包起来

  • 包好、在配碗玉米面粥

    18/18 包好、在配碗玉米面粥

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